地方特色药膳论文

作者:检测通查重     发表时间:2022-09-20 22:34:56   浏览次数:12


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问:3000字的饮食文化论文答:看看(食品与营养科学)吧问:谁能找一篇有关学过药膳后的感受答:我2004年患病。到现在不知吃了多少药,进过多少医院。哎。。。。。曾经作过尿道灌注,腺体微波,花费几千也没能治疗好。曾经吃过中药3个多月,吃到吐为止,也没能好。曾经想自杀过,也重度失眠过,一个星期没睡过觉,精神也极度分裂过。但都挺过来了。最近看到昆明沃森生物有限公司的免费赠药活动,我也报了名。几天后药到了,就按规定吃,到现在有十几天了。症状有所改变,腰酸减轻,夜尿次数减少。但离痊愈还早的很,希望这个药真的能治疗好我的慢前。现在正在申请第2合。以后也会来说说情况问:岭南的药膳文化是什么样子的?答:所谓药膳文化,就是将我们的药融入到我们的食物当中去,岭南的药上文化就是将很多食物当中的药性融入到我们的生活当中,让我们在品尝食物的时候也感受到药的风味答:他们那边主要是以清淡为主,然后不会吃那种口味特别重的一些食物,然后也有面为主食。答:药膳在我国有着久远的历史。古人很早就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补养精气”的膳食种类及配伍选择。
药膳其实是一种做法,材料上那是有无数种的组合。
比如清肺,可以炖双菇汤;比如去湿,可以炖薏米淮山排骨汤;比如补血,可以炖当归黄芪大骨汤;比如养颜,可以炖阿胶骨头汤……问:急求一篇关于中国饮食文化的论文。3000字左右。答:中国饮食多种多样,文化包罗万象。不同民族,有着独特的饮食文化特色。
可以参考:中国饮食文化全书,饮食大全等。我知道的也不太多。。

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